La pelle de four Falci 2499649-86 de 32 x 34 centimètres est indispensable si nous voulons mettre ou extraire des pizzas d'un four. Esta pala fabricada en aluminio y con canales para evitar que la pizza se pegue es perfecta para estas tareas, bien si tenemos un horno en un merendero o un restaurante italiano la pala Falci nos será imprescindible para hacer nuestro trabajo cómodamente y sin dañar la masa de la pizza.
L'extraction de la pizza doit être effectuée rapidement et en un seul mouvement car si nous le faisons lentement, nous couvrons le risque de traîner la pizza et de briser la base s'il s'agit d'une pizza de masse fine. Pour améliorer le travail, le Pala Falci 249964-86 possède une bride semi-inférieure qui fait l'arrêt, ce détail aide à effectuer le mouvement sans risque que la pizza sorte de la lame. La pelle de four Falci peut être fournie en option avec une éventuelle fournie avec Une poignée avec une poignée spécifique pour elle, également en aluminium et avec un consrara en bois.
Mangos compatibles avec le FALCI 249964-86:
149964A150: 150 centimètres de long
149964A175: 175 centimètres de longueur
149964A200: 200 centimètres de longueur
149949-01: poignée secondaire coulissante pour la barre d'aluminium.
Principaux avantages du FALCI 249964-86:
Pelle en aluminium avec cinq canaux antiadhésifs.
Bride semi-manager en plein air pour empêcher la pizza de sortir de la pelle.
Coins pliés pour éviter de couper la pizza.
Dimensions de 32 x 34 centimètres, idéales pour les pizzas moyennes et grandes.